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| Recetas: 412 |
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| Ajo blanco |
| Instrucciones de elaboración:
Se machacan las almendras finamente.
El rest... |
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| Berenjenas Rellenas |
| Cortar a lo largo por la mitad las berenjenas y vaciarlas con cuidado.
Picar... |
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| Mousse de pollo |
| Sudar las pechugas de pollo en agua con hojas de cèlery, clantro, cebollìn y sal... |
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| Bacalao rebozado |
| Se pone a desalar el bacalao durante 24 horas sino es muy grueso.
Se le quita... |
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| Ensalada de congrio. |
| Se pone el congrio en un solo trozo a hervir con una cebolla partida en cuatro, ... |
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| Pollo al disco |
| 1- calentar el disco y colocar un litro de aceite
2 - colocar el pollo sin piel... |
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| Pollo a la naranja |
| Rociar una asadera con aceite de oliva.
Colocar el pollo previamente salpiment... |
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| Pay de queso |
| En la licuadora mezclar la 1/2 lata de leche clavel, la lechera, la barra de que... |
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| Paella de bacalao |
| Caliente el aceite en la paellera.
A continuación se fríen primero los ajos, ... |
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| Arroz con marisco |
| Pelamos las gambas, guardamos las cabezas.
Cortamos la sepia y el calamar en ... |
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| Panecillos de bayas |
| 1- Precalentar el horno ( alta temperatura)
2- Untar bien el molde o utilizar m... |
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