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| Recetas: 412 |
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| Crema de lentejas |
| Se pone a cocer las lentejas con la cabeza de ajo, el laurel, los tomates pelado... |
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| Ají de mondongo |
| Picamos el mondongo y lo sancochamos durante una hora por lo menos, de preferenc... |
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| Salsa de frambuesa |
| Se limpian las frambuesas y pasarlas por un tamiz.
Para el almíbar, se pone a... |
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| Spaguetti al ajo |
| Se cuece la pasta hasta quedar aldente 15 min aprox. se escurre, en otro recipie... |
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| Langosta hervida |
| En una olla grande se cuece la langosta media hora (sí esta viva se ata bien).
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| Poner en la trituradora o procesadora de alimentos el ajo, los filetes de anchoa... |
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| Pote gallego |
| Instrucciones de elaboración:
Se ponen las judias la noche anterior en rem... |
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| Bastela de leche. |
| Instrucciones de elaboración:
Se cuece la leche con el azúcar y se mezcla con... |
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| Paella de la huerta |
| Partir todas las verduras, menos la cebolla, en trozos de unos 3 ó 4 cm.
y po... |
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| Arroz al horno |
| Se pone a calentar el horno a fuego medio. En un recipiente apto para microondas... |
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| Budín de banana |
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Poner en un bol 100 gr de manteca blanda y luego agregar 150 gr. de azúcar, m... |
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